Nuestra escritura nos representa

 Vemos y comentamos el vídeo de Estrella Montolío Nuestra escritura nos representa.

Champiñones

Describimos cómo es un champiñón

Seguimos las instrucciones de la página 33 de nuestro libro de Naturales, completamos la información leyendo esta entrada y visitando las páginas que se recomiendan y por último realizamos una ficha sobre el champiñón (en tamaño cuartilla). No nos olvidamos de ir anotando en nuestro cuaderno todo los que hacemos y medimos, hacemos dibujos.

Consultamos esta página  para aprender las partes de una seta y ver un modelo de ficha.

Información sacada de la web Infojardín, nos sirve para saber más y realizar la ficha más completa:  

USOS CULINARIOS:

El champiñón se comercializa durante todo el año.
Es la seta más consumida en Occidente.
Se cultiva y comercializa con profusión.
El Champiñón de París tiene un sabor neutro y delicado.
En la cocina resultan irresistibles.
Le dan a las salsas un sabor único; saltados son un manjar o se convierten en exquisitos escabeches.
Se consume fresco, en conserva, crudo o cocinado.
Forman parte de ensaladas, frito o asado y como guarnición en muchos platos e incluso se elaboran salsas.
Es una buena seta comestible para emplear de todas las maneras en que una seta puede cocinarse y presentarse.
Incluso es posible consumirla cruda con aceite y sal, en ensaladas con lechuga y tomate.
También se puede utilizar cuando está abierta con las laminillas negras, en este caso, deben quitarse raspando la parte inferior.
Desde el punto de vista nutritivo se destacan por su contenido de aminoácidos esenciales, proteínas (4-5% ciento) y su bajo valor calórico.
Se trata de un producto muy rico en agua, proteínas y fibra.
También es una fuente de vitaminas del grupo B.
Resulta adecuado para dietas bajas en calorías.

CULTIVO DEL CHAMPIÑÓN

- Cultivo sobre troncos
Para cultivarlos, el método más sencillo y tradicional consiste en hacerlos crecer sobre troncos de árboles.
- Cultivo sobre compost

Esquema para realizar la ficha:

Nombre vulgar:

Nombre científico: (lo buscamos en internet)

Descripción:

• Sombrero: (tenemos que explicar cómo es el sombrero, forma, color, tamaño, lo hemos medido...) 
• Pie: (igual que con el sombrero)

Comestible:

Uso:

Dibujo

Educación vial

 Vemos este vídeo sobre educación vial

Lo comentamos y nos aprendemos algunas de las señales de tráfico.

Vamos a elaborar un juego. Cada persona tienen que buscar tres señales de tráfico y dibujarlas en un papel que os daré, por la parte de atrás tenemos que poner lo que significa esa señal. Cuando las tengamos todas hechas podremos jugar.

Podemos buscar información en estas páginas web:

Esperto en siniestros

Guía para usuarios de bicicleta

Acceder a la guía para usuarios de bicicleta

Observamos con el microscopio

 Vamos a observar células a través de un microscopio, después vamos a hacer un informe de lo que hemos hecho.

El informe lo hacemos siguiendo el siguiente guion:

1. Introducción (explicamos lo que vamos a hacer)
2. Marco teórico

• Las células (explicamos qué son las células y por qué tenemos que verlas con microscopio, consultamos las páginas 10, 11, 12 y 13 del libro de Naturales, hacemos dibujos) 
• El microscopio (explicamos qué es, cómo es, cuáles son sus partes...consultamos las páginas 16 y 17 del libro de Naturales, hacemos dibujos)

      3. Preparación de las muestras (explicamos cómo se preparan las muestras, consultamos las páginas 16 y 17 del libro de Naturales)

      4. Resultados (explicamos lo que hemos visto, hacemos dibujos)

      5. Conclusión (explicamos lo que hemos aprendido con esta práctica)

Libros de lectura de este trimestre

 En esta entrada explicamos los libros que nos vamos a leer este trimestre y los trabajos que tenemos que hacer de cada uno de ellos.

Empezamos por el libro de enero. En este mes nos hemos leído una obra de teatro y hemos respondido a un cuestionario. La obra de teatro si titulaba Sí, doctor y está escrita por Juan Torralba. La fecha tope para entregar el cuestionario era el 20 de enero.

Para febrero tenemos que leer un libro de libre elección y después hacer un mapa mental del contenido en el que incluyamos los personajes que aparecen en el libro, los protagonistas, los antagonistas y los secundarios; las acciones más destacadas de todo lo que ocurre y lo que hemos aprendido con el libro. Si queremos incluir cualquier otro aspecto también podemos. Tiene que ir complementado con dibujos esquemáticos. Fecha tope de entrega 15 de febrero.

El mes de marzo llega con otro libro de libre elección y después haremos un esquema sobre el contenido en el que destaquemos tres apartados. 

Comentamos una obra arquitectónica

 Vas a comentar una obra arquitectónica, obsérvala detenidamente y fíjate en todos los detalles. Vas a seguir este guion:

1. Identifica la obra, explica qué obra es, dónde se encuentra, quién la proyectó, en qué año o siglo se construyó.
2. Explicamos el estilo de la obra y las características principales de dicho estilo tanto en el exterior como en el interior.
3. Explicar la función para la que se construyó (religiosa, administrativa, cultural…).
4. Describir cómo es la obra.
5. Explicamos los materiales con los que está construida, la decoración que tiene, el tipo de planta…
6. Breve opinión personal del tipo “en mi opinión”, “esta obra me sugiere”...

La obra que vamos a comentar es el Palacio de Congresos de Zaragoza de la arquitecta Fuensanta Nieto.

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Lo que nos queda pendiente del primer trimestre

Lo primero es desearle a todo el mundo un feliz año nuevo, con medidas y prudencia, pero feliz. 

Nos quedan pendientes del primer trimestre algunas actividades que os voy a recordar y también que su calificación cuenta para el segundo trimestre.

Libros de diciembre

El libro que nos leímos en diciembre era de libre elección, cada persona se leyó el libro que quiso.

La actividad escrita de ese libro consistía en hacer un resumen siguiendo el guion:

1. Título
2. Identificación del libro
3. Resumen
4. Otros comentarios (opinión, descripción de los personajes, descripción de escenas...). Este apartado es voluntario

Los últimos días de diciembre hicimos unos experimentos con reacciones químicas y nos queda por hacer el informe (escrito) según el guion:

1.       Título (Pon el título que prefieras siempre que tenga relación con lo que vas a hacer)

2.       Introducción (Explica lo que vas a hacer)

3.       Bicarbonato de sodio y vinagre (Explico qué necesito, cómo lo he hecho, qué ha ocurrido y por qué. Puedo consultar las páginas 108 y 109 del libro de Naturales)

4.       Oxidación (Explico qué necesito, cómo lo he hecho, qué ha ocurrido y por qué. Puedo consultar las páginas 108 y 109 del libro de Naturales)

5.       Combustión (Explico qué necesito, cómo lo he hecho, qué ha ocurrido y por qué. Puedo consultar las páginas 108 y 109 del libro de Naturales)

6.       Fermentación (Explico qué necesito, cómo lo he hecho, qué ha ocurrido y por qué puedo consultar las páginas 108 y 109 del libro de Naturales)

7.       Conclusión (Explico la conclusión a la que he llegado después de experimentar con reacciones químicas)

Para más información:

Vamos a experimentar con reacciones químicas:

1.       Necesitamos bicarbonato de sodio, vinagre y un vaso para hacer la mezcla. Ponemos bicarbonato de sodio en el vaso y añadimos el vinagre.

Al mezclar bicarbonato de sodio con vinagre reaccionan y se transforman en agua, acetato de sodio y dióxido de carbono. El dióxido de carbono es el responsable de que se formen las burbujas. Al dejar de producirse burbujas la reacción química ha terminado.

2.       Necesitamos una llave, agua y un recipiente. Ponemos el agua en el recipiente y metemos dentro la llave y esperamos unos días hasta que se produzca la oxidación.

La oxidación se produce cuando un elemento químico pierde electrones y la reducción se produce cuando un elemento químico capta electrones.

El hierro, en contacto con el oxígeno del agua, pierde electrones, oxidándose. Estos electrones reaccionan con el hidrógeno del agua, reduciéndose, y forman hidrógeno que se expulsa en forma gaseosa a la atmósfera.

Aunque se llame oxidación, no es necesario el oxígeno, puede ocurrir con otras sustancias.

3.       Necesitamos un papel, una cerilla y un recipiente que no se queme para quemarlo. Prendemos la cerilla y la acercamos al papel, al quemarse se obtiene ceniza y dióxido de carbono que se expulsa a la atmósfera en forma de gas.

 La combustión es un tipo de reacción química en la que un combustible (carbono, hidrógeno y azufre) reacciona con un comburente (oxígeno) y se produce un gran desprendimiento de calor. Es un  tipo de reacción de oxidación.

4.       Necesitamos harina, agua, levadura y sal. Vamos a hacer pan. Primero disolvemos la levadura y la sal en agua caliente. A continuación hacemos una masa agregando la harina, la amasamos bien y la dejamos reposar una hora aproximadamente. La volvemos a amasar y hacemos las piezas que queramos. La volvemos a dejar reposar y ya la podemos cocer en el horno.

La fermentación se produce cuando amasamos la masa y la dejamos reposar entonces el almidón de la harina por acción de la levadura se transforma en glucosa, también se produce dióxido de carbono que es el responsable de que la masa crezca (se haga más grande y esponjosa).

Todo esto lo tenemos que ir anotando en nuestro cuaderno de campo y después haremos un informe con los resultados obtenidos.

Adjunto algunas fotos.